"Bůh dal lidem jídlo, čert kuchaře"

Burgr

Naše restaurace byla zprovozněna 10. 1. 2018. Nachází se v budově bývalého vlakového nádraží v obci Svatobořice – Mistřín u Kyjova. Přímo vedle restaurace vede cyklostezka Mutěnka, která je zhotovena na bývalé železnici Kyjov – Mutěnice (Kyjov, Svatobořice – Mistřín, Dubňany, Mutěnice). Cyklostezka byla zprovozněna v roce 2012, je dlouhá 13 km a vhodná pro cyklisty i in-line bruslaře.

Restaurace Na Nádraží Vám nabízí příjemné posezení s podáváním kvalitního čepovaného dalešického piva a domácí kuchyně. Dalešické pivo je nefiltrované a nepasterizované a je vyráběno v pivovaru známém ze slavného filmu Postřižiny.
Na čepu máme pravidelně Dalešickou jedenáctku – světlý ležák a Dalešické májové – světlý speciál 13% a s pravidelnou obměnou různé speciály piv.
Restaurace má kapacitu 30 míst. V letních měsících je otevřena zahrádka s dalšími 100 místy.

Na Vaši návštěvu se těší personál restaurace Na Nádraží.

Dalešické pivo

U nás v restauraci čepujeme dalešické pivo, které se nejvíce proslavilo ve filmu Postřižiny. Dalešický pivovar byl založen již na konci 16. století a po celou dobu se pivo vyrábí klasickým způsobem za pomocí vody, sladu, chmele a kvasnic, nepasterizuje se ani nefiltruje.

V pivovaru se pravidelně vaří :

Dalešická jedenáctka

Světlý ležák 11%

Dalešické májové

Světlý speciál 13%

Pivo
Fledermaus

Tmavý speciál 13%

Kouřící
Králík

Polotmavý ležák 12%

Příležitostně: Bock – světlý speciál 16%, Wiener – za studena chmelený vídeňský ležák 12%, Anton Dreher – extra hořký ležák 12%,
Osvald 10% – světlé výčepní pivo chmelené deseti druhy českých a moravských chmelů.

V restauraci NA NÁDRAŽÍ máme na čepu:

Dalešickou jedenácku

Světlý ležák, jedno z nejoblíbenějších dalešických piv. Pivo s jemnou hořkostí aromatických žateckých chmelů a vyváženou chutí moravského humnového sladu.
Složení: voda, ječné slady, žatecký chmel
Obsah alkoholu: 4,3 % obj.
Doba zrání: 4–6 týdnů

Dalešické májové

Světlý speciál 13%, pivo temně zlaté barvy, plné sladové chuti s jemnou vůní a příjemnou hořkostí žateckého chmele. Vyrobeno ze 4 druhů ječných sladů.
Složení: voda, ječné slady, žatecký chmel
Obsah alkoholu: 5,3 % obj.
Doba zrání: 6–8 týdnů

Čepujeme i třetí druh, který pravidelně střídáme.